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大英县市场监督管理局开展2019年秋季学校食品安

发布时间:2019-09-11

  为进一步做好学校食品安全工作,保障全县师生的饮食安全。自9月2日起,大英县市场监管局在全县范围内开展了秋季学校食品安全专项检查。

  本次专项检查以学校食堂、学校及周边食品经营店及集体配餐企业为重点对象,重点检查了学校食堂大宗食品原料采购、食品贮存、食品加工制作、设备设施运行管理、餐饮局清洗消毒、食品留样等重点环节,以及全面排查学校及周边食品经营店是否证照齐全、红姐聊天报码室是否履行进货查验义务、食品加工过程是否规范、是否存在销售过期、霉变、问题辣条等“五毛”食品及“三无”食品等行为。对检查中发现的问题,责令限期整改并及时复查;对发现的违法违规行为的,依法进行查处,并通报教育部门。

  下一步,大英县市场监管局将继续开展为期一个月的秋季学校食品安全专项检查,及时排查风险隐患,严防食品安全事故,保障辖区食品安全。(大英县市场监管局供图)


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